Copraul Calidad y Producción Agroecológica
Copraul compitiendo con calidad y producción agroecológica.
- Donante: Programa Competitividad Rural
- Localización: Plan del Rancho, Sinuapa Ocotepeque.
Descripción general: Se busca mejorar las condiciones de producción por problemas de plagas de calidad de semillas de requerimientos de mercado y falta de completar de la cadena productiva como ser secado, pre germinación, cadena de frio entre otros de la organización estamos con el presente Plan de Negocios buscando alianzas con otros programas y proyectos para buscar estrategias de producción y mercadeo bajo el concepto de producción agroecológica, aplicando conceptos de agricultura sostenible hasta donde sea posible y mejorar la cadena en general desde la producción hasta la comercialización para poder competir con calidad para mejorar competitividad a la hora de llegar con el producto final al mercado.
Objetivo General: Mejorar el bienestar económico de 51 familias afiliadas a la COPRAUL, mediante la incorporación de tecnologías que contribuyan a mejorar la rentabilidad, incrementar productividad el valor agregado y calidad de hortalizas de alto valor.
Objetivos específicos:
- Incrementar las ventas de la organización al tercer año de la ejecución del plan de negocios en un 16%, comparando el proyecto versus la línea base.
- Mejorar la productividad de la tierra de los productores de COPRAUL con respecto a la producción zanahoria, chile y tomate en un 20%, 33% y 27% al llegar al tercer año del plan de negocios, respectivamente.
- Incrementar en un 42% la productividad de la mano de obra al alcanzar el tercer año de la ejecución del plan de negocios.
- Dar cumplimiento a los compromisos ambientales propuestos en el plan de negocios en parcelas de producción y en el centro de acopio
- Incrementar la participación activa de mujeres y jóvenes en las acciones empresariales y productivas de la organización.
Población beneficiaria: 51 familias